Kultúra: Tradície gastronómie -

V rámci slovensko-poľského projektu, ktorý realizuje obec Liptovské Sliače v spolupráci s poľským partnerom v Lopušnej, uskutočnilo počas víkendu dňoch 25. až 26. septembra podujatie navzané "Tradície gastronómie“. (Pridané fotogalérie: Cvičenie hasičov, hasičská súťaž, Príprava tradičných jedál, Hasičský bál)

Kuchárky z Jednoty dôchodcov Slovenska z Liptovských Sliačov a z gminy Nowy Targ v Poľsku navarili špeciality svojich kuchýň v sobotu dopoludnia. Domáce ženny pripravovali jedlá v kultúnom dome a poľské ženy v kuchyni v spoločenskej miestnosti v Nižnom Sliači. Verejnosti si všetky ich kulinárske diela mohla pozrieť na výstavke v penzióne Prameň vo Vyšnom Sliači. Ochutnali ich potom počas hasičského bálu, ktorý sa uskutčnil v kultúrnom dome.

Súčasťou podujatia Tradície gastronómie bolo aj zápolenie hasičov z Poľska a z L. Sliačov. Skôr ako sa do neho pustili preverili si svoje schopnosti uhasiť pri spoločnom civčení uhasiť lesný požiar v sliačanskej doline. Nuž a potom si zmerali svoje sily v hasičskom útoku, ktorý sa odohral na starom futbalovom ihrisku. Jeho víťazom sa stalo družstvo z Vyšného Sliača. Za nimi skončili ich kolegovia z Nižného a tretí boli Stredňania. Poľskí hostia skončili na štvrtom mieste.

Projekt je spolufinancovaný Európskou úniou z prostriedkov Európskeho fondu regionálneho rozvoja v rámci Programu cezhraničnej spolupráce Poľsko - Slovenská republika 2007-2013

Text a foto:

T. Šuľa